Toplantıya, SANKO Holding Yönetim Kurulu Üyesi Cengiz Konukoğlu, Sanko Park AVM Müdürü Niyazi Büyükaksu ile sektör temsilcileri katıldı.
AYD Başkanı Hulusi Belgü, sektörün, 14 milyar doları yabancı olmak üzere toplam 52 milyarlık dolarlık yatırım hacmine ulaştığını belirterek, “Türkiye genelinde 358 AVM’de400 bin kişiye istihdam sağlıyoruz. Türkiye’de 105 milyon metrekare kiralanabilir alana sahibiz” dedi.
En çok AVM’ninİstanbul ve Ankara’da bulunduğunu anımsatan Belgü, 2015 yılında 18 AVM açıldığını ifade ederek, “2016 yılında 40 AVM daha açılacak. 2 yıl önce 60 milyar TL hedef koyduk aştık, geçen yıl 75 milyar TL hedef koyduk aştık. Bu yıl ise 95 milyarı aşıyoruz. Sektörümüzün her yıl yüzde 20-25 büyümesi söz konusu. Bazı İllerimizde AVM yok ama 5 yıla kadar AVM olmayan İl kalmayacak. Hatta ilçelerde bile açılıyoruz” diye konuştu.
Gıda Perakendecileri Derneği, (GPD) Yönetim Kurulu Başkanı Nihat Özdemir ise ciddi bir kamu işi yaptıklarını, sektörün hergün 15-16 milyon insana hizmet verdiğini bildirdi.
Özdemir, derneğe üye 290 bin çalışanları bulunduğunu, ortalama 29 bin noktada hizmet sunduklarını ve yıllık 100 milyar TL ciro gerçekleştirdiklerine vurgu yaptı.
“Gaziantep’i İstanbul’dan alkışlıyoruz” diyen TURYİD Yönetim Kurulu Başkanı Kaya Demirer de, Gaziantep’in UNESCO tarafından gastronomi alanında “Yaratıcı Şehirler Ağı”na alınmasının çok önemli bir gelişme olduğuna dikkati çekerek, sözlerini şöyle sürdürdü:
“Gaziantep’i tebrik ediyoruz ve alkışlıyoruz. Gastronomi yılın 12 ayıdır. Dünyada yıllık ev dışı gastronomi büyüklüğü Türkiye’de 20 milyar dolar, Avrupa’da 70 milyar dolar, ABD’de ise 700 milyar dolardır.Turizm gelirinin yüzde 75-80’ni gastronomiden gelir. Gastronomiye meraklı olan turizme de meraklı olur. Gaziantep’te turizm de kültür de var. Sektörümüzü daha ileri noktalara taşımalıyız."
Migros CEO’su Özgür Tort ise şehirleşmenin tüketim ihtiyacını da beraberinde getirdiğini, şehirleşme ile gıda ve yaşamın iç içe olduğunun altını çizerek, “Hizmet sektöründe yer alınca en iyisini yapmak gerekiyor. Hizmet sektöründe yapılacak çok iş var” ifadelerini kullandı.