2015-01-06 09:52:27

Patlıcan musakkası sever misiniz?

Editör

06 Ocak 2015, 09:52

 Bu günlerde yemek tariflerine kafayı taktım ya, kimse tutamaz beni. Önce kabak dolması, sonra hıyar dolması tarifleri ardından, yemeklerdeki favori sebzem patlıcan'ın musakkasını yemeyeli seneler oldu.

Sağ olsun, ev hanımları da yapmayı unuttu, kalkıp şimdi buradan tarifte bulunacak olsam, yine tepkiler, eleştiriler, serzenişler başlayacak, 'Kadınların işine burnunu sokma, yemek tarifi yapmak senin neyine, otur yazını yaz, işine bak!’

Ben size daha nasıl yaranayım; kabak dolması tarifi verdim, memlekette hıyar çok deyip, hıyar dolması tarifini de ilave edince, “Yeter bize dolma yedirdiğin patlıcan musakkasının nesi var!” deyip itiraz ettiniz.

Siz en iyisi, eşinize söyleyin, şöyle acılı bir musakka yapsın da, mideniz bayram etsin!

Size ne memleketteki hıyarlardan, kabaklardan!

 

Sitemizden en iyi şekilde faydalanmanız için çerezler kullanılmaktadır.